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Sado Kitchen

［40］あごだし香る鰤つみれ鍋／新潟

［40］あごだし香る鰤つみれ鍋／新潟

佐渡で水揚げされあ鰤と豚肉で作った旨味たっぷりのつみれ団子。あごだしの香りが生きた一品です。

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※写真はイメージです。