34_豚の串焼

山田牧場│岡山

独自研究の配合餌を与え、豚舎は過密にせず非消毒の自然養豚豚肉をダイナミックな串焼で提供。特定の自然食品でしか入手できないものを今回は特別販売。味付けは昔の製法の自然食品のあら塩とコショウのみ。